Meki bombon u prahu

Mekani slatkiš u prahu obično je složeni gel, sličan upotrebi sastojaka hrane u želeu, slatkiš u prahu na bazi agara posjeduje visoku snagu gela.

Mekane bombone od jake želatinizacije, visoke prozirnosti, kristalno bistre, jake elastičnosti i nježnog okusa kombinirajući agar-agar, karagenan i druge sastojke. Mekani slatkiši od mekanih slatkiša u prahu od mekanih bombona u prehrambenoj gumi imaju gladak okus, veću elastičnost , dobra prozirnost, mala količina aditiva, niska cijena, podesiva temperatura smrzavanja i odmrzavanja i neljepljivi zubi.