Instant topljivi agar

Kratki opis:


Pojedinosti o proizvodu

Pitanja

Oznake proizvoda

Agar, nazvan agar-agar, jedna je vrsta polisaharida iz gracilarije i ostalih crvenih algi. Zbog posebnog oblikovanja gela i zdravih karakteristika, široko se koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj, svakodnevnoj kemijskoj i biološkoj industriji.

Na temelju normalnog agara, Fujian Global Ocean Biotechnology Co. Ltd. proizvodi znanstveni tehnologijom agar koji je topiv u trenutnoj fazi. Karakteristike su bolje topljivosti pri niskim temperaturama i brže brzine topljivosti, može se potpuno otopiti oko 55 ℃ za deset minuta. Također posjeduje neke posebne karakteristike s dobrim zgušnjavanjem, stvaranjem gela, suspenzijom, poboljšanjem okusa i dodatkom prehrambenim vlaknima

–Jogurt, mlijeko i ostali mliječni proizvodi –Voćni sok i druga čvrsta pića
–Želly puding proizvodi
–Kastar proizvodi od umaka
–Konzervirani proizvodi

Jačina gela (g / cm²) 500 ~ 1500
Zamućenost (NTU) 20 ~ 40
Bjelina(%) 40 ~ 60
PH 6 ~ 7
Pepeo(%)   ≤5
Škrobni test Položen test

 

Kvasac i plijesan (cfu / g) ≤500
Salmonela Negativan
Coli Negativan
Temperatura topljivosti ≥55 ℃
Olovo (ppm)     ≤3mg / kg
Arsen (Kao) (ppm) ≤3mg / kg

  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Povezani proizvodi