Food Grade agar

Kratki opis:


Pojedinosti o proizvodu

Pitanja

Oznake proizvoda

Fujian Global Ocean prehrambeni agar koristi indonezijske i kineske morske alge kao sirovinu, što je prirodna tvar ekstrahirana iz morskih algi znanstvenim metodama.Agar je jedna vrsta hidrofilnih koloida, koji se ne može otopiti u hladnoj vodi, ali se lako može otopiti u prokuhanoj vodi i polako otopiti u vrućoj vodi.

Fujian Global Ocean prehrambeni agar može formirati stabilan gel čak i otopinu ispod 1%, pa je jedna od važnih sirovina u prehrambenoj industriji.Može se bolje primijeniti u hrani kao sredstvo za zgušnjavanje, sredstvo za zgrušavanje, sredstvo za suspendiranje, emulgator, sredstvo za konzerviranje i stabilizaciju.
– Jogurt, mlijeko i drugi mliječni proizvodi
– Sokovi i druga kruta pića
– proizvodi od sladoleda
– Puding, žele proizvodi
– Proizvodi od sira
–Umaci i prehrambeni proizvodi za konzerve
– Kruh i druga prateća hrana
– Proizvodi za njegu kože i čišćenje

Tehnički list

Arsen (Kao) (ppm) ≤3mg/kg
PH 6~7
salmonela Nije otkriven
Test škroba Položiti test
Jačina gela (g/cm²) 500-1500
Pepeo(%) ≤5

 

E coli Nije otkriven
Zamućenost (NTU) 20 ~ 40
Olovo (ppm) ≤3mg/kg
Miris Bez mirisa
Kvasci i plijesni (cfu/g) ≤500

  • Prethodno:
  • Sljedeći:

  • Povezani proizvodi